A l’instar d’Yves Saint Laurent, Paul Poiret débute ses années de création dès son plus jeune âge. Le jeune homme fit ses armes auprès de Jacques Doucet puis de Charles Frederick Worth (le fondateur de la Haute Couture).
Il se retrouve propulsé sur le devant de la scène en habillant la comédienne Réjanne, dont le style est toujours reconnu un siècle plus tard.
Amoureux des lignes fluides dénuées de toute contrainte, Paul Poiret révolutionne la mode féminine dès 1906 en excluant les corsets de ses créations : les femmes respirent et changent complètement de silhouette. Un peu plus tard, il imaginera la jupe-culotte, toujours dans cette même perspective de libération de la gent féminine (qui est alors interdite de pantalon).
Le style et l’audace de Paul Poiret marqua les esprits, influençant aujourd’hui encore les plus grands couturiers.